Prajitura cu crema de gris este o reteta simpla. Ingredientele sunt: faina, margarina, zahar, gris, lamaie.
Prajitura cu crema de gris se face asa: frecam margarina cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se pune apoi laptele, faina si oul, praful de copt stins cu otet, coaja de lamaie. Se imparte in 2 parti si se coc pe dosul tavii. Crema pentru prajitura: se face gris din 1/2 lapte si zahar dupa gust. Dupa ce s-a racit se pune margarina sau un unt, se pune coaja si zeama unei lamâi si se freaca pâna se intareste.
Alte prajituri simple recomandate