Prajitura cu crema de nuci

Prajitura cu crema de nuci este absolut delicioasa! O prajitura cu blat simplu si pufos, crema de nuci delicioasa si aromata. O combinatie perfecta pentru o prajitura deloc greu de preparat!

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 8 linguri faina
  • Crema:
  • 100 g unt
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 esenta de rom
  • 1/2 cana cu zahar farin
  • 2-3 linguri cacao
  • 50 g ciocolata simpla
  • 1-2 linguri cu zeama de lamaie
  • 1-2 linguri lapte

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul apoi se adauga restul ingredientelor si se amesteca usor. Se pune aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Se coace 15-20 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie in doua pe orizontala. Se obtin doua foi.

Prima se aseaza pe un platou si se insiropeaza usor cu sirop de lamaie iar cea de a doua se faramiteaza si se foloseste la crema.

Crema:

Se bate untul cu zaharul, se adauga nucile, esenta, cacaua, ciocolata rasa, zeama de lamaie, blatul faramitat si laptele. Se amesteca bine. Pasta rezultata se intinde peste blatul insiropat.

Deasupra se presara nuca de cocos si ciocolata rasa. Se lasa la rece cateva ore apoi se taie in romburi.

Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights


Prajitura cu crema de nuci se serveste de la rece.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa