Prajitura cu foi si gem acrisor

Se bat ouale cu zaharul si sarea, apoi se adauga uleiul, laptele, bicarbonatul stins cu otet, esenta de vanilie si la urma presari faina "in ploaie" s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 oua
  • 20 ml de lapte dulce
  • 200ml ulei
  • 200 gr
  • zahar
  • sare
  • 1 lingurita bicaronat
  • otet 700 gr. faina
  • 800 gr. de gem acrisor
  • 3 lingurite de zahar pudra
  • 1 fiola esenta de vanilie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si sarea, apoi se adauga uleiul, laptele, bicarbonatul stins cu otet, esenta de vanilie si la urma presari faina "in ploaie" se amesteca pana la obtinerea unui aluat potrivit de tare. Se lasa sa se odihneasca 20 de minute, apoi se imparte in 3 parti egale. Se intinde fiecare parte pe dosul tavii si apoi se pune la coacere timp de 10 minute. Dupa ce se coc se aseaza una peste alta cu o foaie alba intre ele, sa se inmoaie. Se lasa asa sa se raceasca, dupa care se umpe cu gem, iar peste foaia de deasupra se presara zaharul pudra. Se tine la racoare pana a doua zi apoi se taie bucatele.
Se serveste ca atare sau cu ceai, suc sau lapte.

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de porc cu legume si orez

Ce poate fi mai bun decat un pranz delicios, servit in familie si pe placul tuturor? Si cand vezi ca se mananca si ultima...

Friptura de porc cu legume si orez
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise