Prajitura cu frisca si zmeura

Aceasta prajitura cu frisca si zmeura este un desert foarte delicios, decorativ si usor de preparat. Poate fi servit si la mese festive. Pentru aceasta se taie blatul in doua felii.

Mod de preparare

Aceasta prajitura cu frisca si zmeura este un desert foarte delicios, decorativ si usor de preparat. Poate fi servit si la mese festive.

Pentru aceasta se taie blatul in doua felii.
Se topeste gelatina in 200 ml lapte in baie de abur.
Se bate frisca spuma si se pune la rece.
Zmeura se amesteca cu zaharul pudra.
Se lasa deoparte 100 ml frisca pentru decor, restul se amesteca cu zmeura si gelatina si se pune repede intre blaturi.
Prajitura cu frisca si zmeura se decoreaza cu frisca.

Aceasta prajitura cu crema de zmeura se serveste cu suc de fructe sau apa minerala.