Prajitura cu gem

Se taie margarina bucatele si se amesteca cu faina. Se pune in amestec apa, cate putin, sarea si vanilia. Se framanta un aluat din ingredientele menti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250 g faina
  • 250 g margarina
  • 100 ml apa
  • 1 ou
  • vanilie
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 400 g gem de caise

Mod de preparare

Se taie margarina bucatele si se amesteca cu faina. Se pune in amestec apa, cate putin, sarea si vanilia. Se framanta un aluat din ingredientele mentionate, care se lasa 30 de minute la odihnit. Se intind din aluat trei foi de 5 mm grosime si se coace fiecare separat, pe dosul unei tavi tapetate, timp de 45 de minute. Cand s-au racit, foile se ung cu gem si se asaza una peste alta.
Se pudreaza prajitura cu zahar si se taie in romburi.

Alte retete recomandate:

Deliciu cu visine si beazea

Prajitura cu dulceata de capsuni

Prajitura cu gem de caise

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide