Prajitura cu mere

Rade merele, amesteca-le cu zahar, scortisoara, coaja rasa de lamaie si lasa compozitia sa stea. Amesteca ingredientele pentru aluat, imparte aluatul

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g faina
  • 200 g margarina
  • 200 g zahar tos
  • 1 smantana
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 2 oua
  • Pentru umplutura:
  • 1
  • 5-2 kg mere
  • zahar tos
  • scortisoara macinata
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Rade merele, amesteca-le cu zahar, scortisoara, coaja rasa de lamaie si lasa compozitia sa stea. Amesteca ingredientele pentru aluat, imparte aluatul in doua, si intinde-l. Aseaza o foaie intr-o tava unas cu margarina si tapetata cu faina, si presara cu pesmet. Aseaza umplutura cu mere si acopera cu cealalta foaie. Inteapa cu o furculita ca sa iasa aburii si coace prajitura in cuptorul preincalzit.
Se poate servi cu inghetata sau frisca.

Alte retete recomandate:

Tiramisu

Chec pufos

Dulceata de gutui

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...