Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:27
Distribuie

Se plamadesc bine toata ingredientele (pentru aluat) si se formeaza doua ‘franzele’. Se prepara umplutura: merele se dau pe razatoare, s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 1 cutie de smantana
  • 1 cutie de untura
  • Zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 1 pachet de drojdie uscata
  • Faina cat cuprinde
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg de mere
  • Gris
  • Zahar
  • Scortisoara

Mod de preparare

Se plamadesc bine toata ingredientele (pentru aluat) si se formeaza doua ‘franzele’. Se prepara umplutura: merele se dau pe razatoare, se scurge zeama, se amesteca cu putin gris (grisul absoarbe zeama) si se aromatizeaza cu zahar si scortisoara. Se intinde o foaie si se asaza intr-o tava. Se presara cu pesmet, si se pune peste ea umplutura de mere. Se acopera cu cea de-a doua foaie. Se fac niste gaurele cu o furculita si se baga la cuptorul incins. Se coace la foc mediu.
Alte prajituri recomandate

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Reteta Prajitura invizibila cu mere
retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice