Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu mere intregi

Prajitura cu mere intregi

Name: Prajitura cu mere intregi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 mere potrivit de mari; curatate si taiate in sferturi; 1 pahar smantana crema; 3 linguri zahar; 3 oua; 2 linguri cu varf de faina; 1 praf vanilie; zahar pudra vanilat; unt si faina pentru forma.

Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu mere intregi sunt necesare urmatoarele ingrediente: mere, smantana, zahar, faina, vanilie, unt.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 mere potrivit de mari
curatate si taiate in sferturi
1 pahar smantana crema
3 linguri zahar
3 oua
2 linguri cu varf de faina
1 praf vanilie
zahar pudra vanilat
unt si faina pentru forma.

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smantana si apoi treptat, in ploaie faina si se amesteca bine. La sfarsit se pun albusurile batute spuma. Merele se curata intregi de coaja, se scobesc la mijloc, li se scot samburii, iar in locul lor, se pun boabe de dulceata de visine. Se aseaza merele astfel pregatite in tava, iar peste ele se toarna compozitia si se lasa la cuptor.

Se serveste prajitura calduta.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu nuci si bezea
Prajitura Cocomac
Prajitura turnata cu mere