Prajitura cu mere sau visine trebuie incercata si cu alte fructe de primavara. Ingredientele necesare acestei retete sunt: fructe, faina si zahar.
Prajitura cu mere sau visine este acea reteta care datorita aluatului o poti face chiar si cu fructe de padure. Pentru a prepara aceasta reteta trebuie sa procedezi asa: freci galbenusurile cu zaharul in jur de 15 minute, pana capata o structura pufoasa. Punem peste 6 linguri de apa. Separat batem albusurile si amestecam ambele compozitii. Usor turnam "in ploaie" faina. Aluatul prajiturii il punem intr-o tava tapetata cu faina. Peste el punem merele sau orice alte fructe.
Alte prajituri recomandate:
Prajitura cu visine
Prajitura cu gem