Se amesteca untul cu 65 g zahar pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incetul cu incetul se adauga si galbenusurile, branza si smantana. Albusuri
Se amesteca untul cu 65 g zahar pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incetul cu incetul se adauga si galbenusurile, branza si smantana. Albusurile se bat spuma si se adauga restul de zahar. Se amesteca cu crema de branza. La final se adauga faina si stafidele inmuiate in esenta de rom. Aluatul se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Merele curatate se taie felii subtiri, se stropesc cu zeama de lamaie si se asaza peste aluat. Se presara cu amestecul de zahar pudra si scortisoara si se coace la 170 de grade, aprox. 30 de minute.
Se serveste cu frisca, inghetata sau sos de fructe.
Alte retete recomandate:
Tiramisu
Chec pufos
Dulceata de gutui
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii