Prajitura cu mere si budinca de vanilie este un desert racoros care se poate servi cu frisca. Ingredientele pentru prajitura sunt: mere, budinca si biscuiti.
O felie de prajitura cu mere va fi intotdeauna un desert fin si rapid. Prima data ne ocupam de mere. Le curatam si le dam prin razatoare apoi se pun la fiert in 500 ml apa clocotita. Preparam budinca dupa indicatiile de pe pachet folosindu-ne de cantitatea ramasa de apa. Adaugam si zaharul. Lasam sa fiarba si urmarim cum se tranforma dintr-o culoare mata intr-una transparenta. Tapetam doua tavi de chec cu folie de plastic si pe fundul tavii punem biscutii iar deasupra se toarna crema calda apoi se pun biscuitii. Dam la rece. Scoatem dupa 3-4 ore prajitura si in fiecare biscuite punem cateo zmeura.
Se serveste rece.
Alte retete cu mere recomandate