Prajitura cu mere si cacao

4 galbenusuri se freaca cu 150 gr unt, 150 gr zahar, 6 linguri lapte, 150 gr. Faina+praf copt ca sa iasa un aluat mai moale care se intinde in tava un

Mod de preparare

4 galbenusuri se freaca cu 150 gr unt, 150 gr zahar, 6 linguri lapte, 150 gr. Faina+praf copt ca sa iasa un aluat mai moale care se intinde in tava unsa si tapetata cu faina.

Merele se calesc cu 3-4 linguri zh si scortisoara si racite se pun peste aluat(merg si necalite).

4 albusuri batute spuma cu 150 gr zahar+2 linguri cacao+6 linguri faina si se pune spuma peste mere.

Se baga la copt in cuptorul preincalzit la 180 grade C pt. aprox.50-55 de minute.

Deasupra se pune frisca presarata cu scortisoara.
Pofta buna!

Reteta Prajitura cu mere si cacao a fost propusa de Dana Timcu pe forum culinar.ro

Alte retete cu mere gasiti aici:

Prajitura Maya cu mere si crema de brinza ,

Prajitura cu mere,

Foietaj cu mere