Prajitura cu mere si ghimbir

Prajitura cu mere si ghimbir este deosebit de delicioasa si se poate servi la orice eveniment, mai ales acum, cand este sezonul de mere.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 2 mere
  • 1 lingura ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

Prajitura cu mere si ghimbir este deosebit de delicioasa si se poate servi la orice eveniment, mai ales acum, cand este sezonul de mere.

Se mixeaza albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, scortisoara si ghimbirul, apoi ingredientele uscate, amestecate inainte. La final se adauga merele, curatate de coaja, taiate in cuburi mici si trecute prin faina. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Deasupra se pun fulgi de migdale sau miez de nuca. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute. Se lasa sa se raceasca si abia apoi se portioneaza.


Prajitura cu mere si ghimbir se poate servi ca atare, pudrata cu zahar sau cu topping de ciocolata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa