Se prajesc usor nucile in cuptor, apoi se piseaza marunt. Se freaca 2 galbenusuri cu zaharul pana cand acesta se dizolva. Se adauga nucile si inca un
Se prajesc usor nucile in cuptor, apoi se piseaza marunt. Se freaca 2 galbenusuri cu zaharul pana cand acesta se dizolva. Se adauga nucile si inca un ou intreg si se continua sa se amestece energic. Se adauga zeamilul si cele 2 albusuri batute spuma. Cu compozitia obtinuta se umple pe 3/4 o forma unsa cu unt si se introduce la cuptor. Se coace la foc slab. Se taie dupa racire.
Se poate presara cu zahar pudra.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu nuci
Cornulete nuca
Cornulete de post
O reteta delicioasa si aromata de Baclava care se face foarte usor si rapid
Baclava turceasca (reteta video)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj