Prajitura cu nuci

Se prajesc usor nucile in cuptor, apoi se piseaza marunt. Se freaca 2 galbenusuri cu zaharul pana cand acesta se dizolva. Se adauga nucile si inca un

Mod de preparare

Se prajesc usor nucile in cuptor, apoi se piseaza marunt. Se freaca 2 galbenusuri cu zaharul pana cand acesta se dizolva. Se adauga nucile si inca un ou intreg si se continua sa se amestece energic. Se adauga zeamilul si cele 2 albusuri batute spuma. Cu compozitia obtinuta se umple pe 3/4 o forma unsa cu unt si se introduce la cuptor. Se coace la foc slab. Se taie dupa racire.

Se poate presara cu zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu nuci

Cornulete nuca

Cornulete de post