Prajitura cu portocale si nuca de cocos

Blat: se bat albusurile bine, se aduga zaharul pe rand cate 1 lingura, se incoporeaza nuca de cocos amestecand usor, faina si praful de copt. Se pune

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:6 albusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri nuca cocos rasa
  • 1 lingura faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Crema: 2 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • 150 grame unt
  • 150 grame zahar pudra
  • 1 portocala

Mod de preparare

Blat: se bat albusurile bine, se aduga zaharul pe rand cate 1 lingura, se incoporeaza nuca de cocos amestecand usor, faina si praful de copt.

Se pune in tava dreptunghiulara unsa cu margarina solida si tapetata cu faina.

Se coace pana se desprinde de margini, culoarea devene roz iar miezul nu se mai lipeste la proba cu scobitoatea.

Crema: 2 linguri faina, 250 ml lapte se lasa la racit amestecul, apoi se adauga tot cate 1 lingura la 150 grame unt frecat cu 150 grame zahar pudra.

Se aromatizeaza crema cu coaja rasa de la 1 portocala si se incorporeaza zeama de la 1 portocala.

Se pune crema deasupra blatului racit, se pudreaza din belsug cu fulgi de nuca de cocos.
Reteta Prajitura cu portocale si nuca de cocos a fost propusa de Marika

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa