Prajitura cu prune

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale, framantand / mixand mai de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 750 gr. prune-spalate
  • si se rup în jumatate
  • se scoate sîmburele
  • 50 gr. zahar
  • scortisora dupa gust
  • se amesteca toate si se lasa sa traga prunele zaharul si scortisora - se amesteca din cînd în cînd
  • 200 gr. unt/margarina
  • 200 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 3 oua
  • 1 pachet de zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale, framantand / mixand mai departe, pîna devine un aluat omogen. Se tapeteaza o tava cu unt si faina, se pune aluatul iar deasupra, jumatatile de prune. Siropul pe care îl lasa prunele nu se pune! Se încalzeste cuptorul în prealabil la 170°C-175°C si se lasa 65-70 minute.


Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!