Prajitura cu prune

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale, framantand / mixand mai de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 750 gr. prune-spalate
  • si se rup în jumatate
  • se scoate sîmburele
  • 50 gr. zahar
  • scortisora dupa gust
  • se amesteca toate si se lasa sa traga prunele zaharul si scortisora - se amesteca din cînd în cînd
  • 200 gr. unt/margarina
  • 200 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 3 oua
  • 1 pachet de zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale, framantand / mixand mai departe, pîna devine un aluat omogen. Se tapeteaza o tava cu unt si faina, se pune aluatul iar deasupra, jumatatile de prune. Siropul pe care îl lasa prunele nu se pune! Se încalzeste cuptorul în prealabil la 170°C-175°C si se lasa 65-70 minute.


Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.