P. MAYA - Rețete

Paste (Gobbetti) cu costita si mazare
Paste si pizza

Paste (Gobbetti) cu costita si mazare

Costita taiata cubulete/feliute, se pune la prajit. Nu se adauga ulei, numai în cazul în care costita e foarte slaba. Cînd...

Paste (Gobbetti) cu costita si mazare
Sarmale sparte
Mancaruri cu varza

Sarmale sparte

Se spala si curata legumele. Se toaca ceapa, se pune într-o tigaie cu putin ulei la rumenit, se adauga morcovii, ardeiul si...

Sarmale sparte
Spaghetti cu sos de ceapa si salvie
Paste si pizza

Spaghetti cu sos de ceapa si salvie

Ceapa se curata si se taie felii / bucati. Se încinge uleiul, se adauga ceapa si se lasa sa se aureasca putin. Ustroiul se...

Spaghetti cu sos de ceapa si salvie
Salata de paste
Paste si pizza

Salata de paste

Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti, decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o...

Salata de paste
Prajitura cu prune
Prajituri

Prajitura cu prune

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale,...

Prajitura cu prune
Broccoli si cartofi gratinati,cu costita
Mancaruri cu legume

Broccoli si cartofi gratinati,cu costita

Broccoli se spala, se taie buchetele. Cartofii se curata, se spala, se taie felii si împreuna cu broccoli se pun într-o...

Broccoli si cartofi gratinati,cu costita
Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Se spala ciupercile, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se...

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Rulada de cascaval cu sunca presata
Aperitive cu branza

Rulada de cascaval cu sunca presata

Daca vrei sa alegi aperitive gustoase, pregateste rulada cu sunca. Aceasta reteta este usor de preparat.

Rulada de cascaval cu sunca presata
Friptura de vitel cu sos si cartofi natur
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur

Se pune carnea într-o tava. Se curata morcovii, ceapa, usturoiul si se taie bucati/felii. Rosiile, se spala si se taie...

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur
Rulade de porc
Mancaruri cu carne

Rulade de porc

Feliile de carne, se bat, se sareaza si se pipereaza pe ambele parti. Pe partea interioara, se unge felia de carne cu un...

Rulade de porc
Filet de somon în pergament
Mancaruri cu peste

Filet de somon în pergament

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie în felii subtiri cu tot cu coaja. Feliile de cartofi se oparesc cinci minute...

Filet de somon în pergament
Tort cu piersici
Torturi

Tort cu piersici

Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile, pîna devine un amestec cremos. Albusurile se bat bine cu un...

Tort cu piersici
Rulade de porc
Mancaruri cu carne

Rulade de porc

Feliile de carne, se bat, se sareaza si se pipereaza pe ambele parti. Pe partea interioara, se unge felia de carne cu un...

Rulade de porc
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

1.Se amesteca (mixeaza) untul cu 80 g zahar, zaharul vanilat, sarea, martipanul faramitat si ouale. 2.Se amesteca faina cu...

Prajitura cu mere
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Blatul Se bat albusurile cu vanilia, pîna nu mai curg din castron. Se freaca galbenusurile cu cele 5 linguri de zahar si...

Prajitura cu visine
Prajitura cu zmeura
Prajituri

Prajitura cu zmeura

Mod de preparare Se pune budinca (praful) într-o oala, se toarna cîte putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca...

Prajitura cu zmeura
Filet de porc cu sos de piper
Mancaruri cu carne

Filet de porc cu sos de piper

Taiati carnea felii subtiri (15 mm) Încingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline,puneti feliile la prajit la foc...

Filet de porc cu sos de piper
Salata de varza rosie cu mere
Salate de legume

Salata de varza rosie cu mere

Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi se opareste cu otet. Separat...

Salata de varza rosie cu mere
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Briose cu afine
2
Retete culinare

Briose cu afine

Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...

Briose cu afine
Ciorba de salata verde
3
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Carnati de porc cu cartofi taranesti
4
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
5
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Parteneri
Desert fursecuri cu lamaie
Bucataras.RO

Desert fursecuri cu lamaie

Pentru iubitorii de dulce cu parfum si gust de lamaie, aceste fursecuri sunt perfecte, se fac usor doar ca se lasa asteptate...

Desert fursecuri cu lamaie
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola