Prajitura cu rahat si nuca

6 albusuri se bat spuma, se adauga ingredientele de mai sus se coace in tava unsa si tapetata de faina. Crema Se freaca galbenusele cu 1 cana de zah

Mod de preparare

6 albusuri se bat spuma, se adauga ingredientele de mai sus se coace in tava unsa si tapetata de faina.

Crema

Se freaca galbenusele cu 1 cana de zahar si 2 linguri de cacao, se fierbe pe aburi, se raceste si se amesteca cu untul spuma.

Se ia doua foi de napolitana, se unge o foaie se pune blatul, din nou crema si ultima foaie deasupra.