Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu scortisoara

Prajitura cu scortisoara

Name: Prajitura cu scortisoara
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat: 350 g faina; 100 g zahar pudra; 2 lingurite scortisoara; 100 g margarina; 10 g amoniac; suficient lapte; incat aluatul sa fie usor de intins. Pentru crema: 3 budinci de vanilie; 1 litru lapte; 200 g margarina; 200 g zahar pudra

Framanata ingredientele pentru aluat si coace 3 foi. Fierbe budincile in lapte si cand s-a racit, adauga 200 g de margarina frecata cu 200 g de zahar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat: 350 g faina
100 g zahar pudra
2 lingurite scortisoara
100 g margarina
10 g amoniac
suficient lapte
incat aluatul sa fie usor de intins. Pentru crema: 3 budinci de vanilie
1 litru lapte
200 g margarina
200 g zahar pudra

Mod de preparare

Framanata ingredientele pentru aluat si coace 3 foi. Fierbe budincile in lapte si cand s-a racit, adauga 200 g de margarina frecata cu 200 g de zahar pudra. Unge foile cu crema. Unge ultima foaie cu ciocolata topita.
Alte retete de prajituri

recomandate:

Prajitura cu visine

Cornulete