Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu stafide

Prajitura cu stafide

Name: Prajitura cu stafide
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g unt; 6 galbenusuri; 6 albusuri; 250 g faina; 250 g zahar; 150 g stafide; 50 g migdale taiate fin

Se freaca untul spuma si se inglobeaza in el galbenusurile, pe rand. Se pune zaharul in crema si se amesteca bine. Se adauga migdalele, stafidele si

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g unt
6 galbenusuri
6 albusuri
250 g faina
250 g zahar
150 g stafide
50 g migdale taiate fin

Mod de preparare

Se freaca untul spuma si se inglobeaza in el galbenusurile, pe rand. Se pune zaharul in crema

si se amesteca bine. Se adauga migdalele, stafidele si faina. Albusurile batute spuma

se inglobeaza usor in aluat. Se toarna aluatul intr-o forma lunga tapetata si se coace la foc potrivit, timp de 45 de minute. Rece, prajitura se taie felii.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu crema

Prajitura cu visine

Prajitura Alba ca Zapada