Prajitura cu visine sau caise

Fructele se pun intr-o strecuratoare, ca sa se scurga bine sucul din ele (caisele se taie in felii groase cat degetul). Se freaca bine untul cu zaharu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g unt
  • 300 g zahar
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 330 g faina
  • 1 varf de cutit de amoniac alimentar
  • 1 praf de sare
  • 1 kg visine sau caise proaspete (fara samburi)

Mod de preparare

Fructele se pun intr-o strecuratoare, ca sa se scurga bine sucul din ele (caisele se taie in felii groase cat degetul). Se freaca bine untul cu zaharul, apoi cu ouale puse pe rand si cu laptele si se incorporeaza amoniacul si faina. Se toarna aluatul intr-o tava bine unsa si tapetata. Deasupra se distribuie egal fructele. Se coace in cuptorul incins, la foc moderat.
Se serveste rece, pudrata cu zahar.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu mere

Prajitura cu branza

Chec

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...