Prajitura de sezon

1. Freci ouale intregi cu zaharul, adaugi treptat uleiul, laptele, aromele, bicarbonatul si faina. 2. Omogenizezi compozitia si torni in tava unsa si

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua intregi
  • 1 pahar zahar
  • 1/2 pahar ulei
  • 1/2 pahar lapte
  • 2 pahare faina
  • zahar vanilat
  • rom
  • zeama de la lamaie
  • 1 lingurita de bicarbonat stins
  • 1 kg de cirese sau visine

Mod de preparare

1. Freci ouale intregi cu zaharul, adaugi treptat uleiul, laptele, aromele, bicarbonatul si faina.

2. Omogenizezi compozitia si torni in tava unsa si tapetata cu faina.

3. Deasupra aluatului, care e moale, asezi visinele sau ciresele curatate de samburi si scurse.

4. Deasupra lor mai pui o mana de zahar si scortisoara si, optional, o mana de nuca data prin masina.

5. Coci la foc potrivit 40 minute, iar cand e gata, o pudrezi cu zahar.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...