Prajitura fina cu branza

Amestecam zaharul cu galbenusurile si adaugam albusurile batute spuma, alunele macinate, praful de cacao si faina. Coacem aluatul la 2 cm grosime intr

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 dkg zahar
  • 6 oua
  • 6 dkg alune macinate
  • 4 dkg praf de cacao
  • 10 dkg faina
  • unt
  • 1 plic glazura pentru tort
  • 7 dl
  • 1 dkg praf de cacao
  • 3 dkg zahar

Mod de preparare

Amestecam zaharul cu galbenusurile si adaugam albusurile batute spuma, alunele macinate, praful de cacao si faina. Coacem aluatul la 2 cm grosime intr-o tava unsa cu unt. Dupa racire il taiem in doua, ungem jumatate cu aroma de caise si glazuram cu glazura de tort.

Dupa ce se usuca, o taiem in forma de patrate de 7X7 cm. Batem frisca, o injumatatim, la o jumatate adaugam praf de cacao si zahar. Pe restul de aluat injumatatit ungem prima data spuma maro si dupa racire adaugam spuma alba si netezim suprafata. Pozitionam jumatatea de aluat glazurata deasupra si tinem la frigider pana la servire.
Alte retete recomandate

Placinta cu branza

Prajitura branza

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide