Prajitura Mimoza cu smantana

Prajitura Mimoza cu smantana se face usor. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, smantana, zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cesti faina
  • 1 ceasca zahar
  • 4 galbenusuri
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 ceasca de untura
  • smantana.
  •  
  • Crema: 1/2 l lapte si vanilie
  • 3-4 linguri faina.
  •  

Mod de preparare

Prajitura mimoza cu smantana se face asa: pentru aluatul prajiturii punem toate ingredientele de mai sus intr-un castron si facem un aluat omogen, pe care il impartim in 4 foi. Foile se coc pe dosul tavii la foc potrivit.

Crema prajiturii: pe aragaz punem laptele la fiert in care turnam vanilia si faina. Amestecam continuu, pastram focul mic si dam deoparte cand s-a ingrosat.
Cu crema de vanilie umplem foile.


Alte prajituri cu vanilie recomandate:

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...