Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Mimoza cu smantana

Prajitura Mimoza cu smantana

Name: Prajitura Mimoza cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cesti faina; 1 ceasca zahar; 4 galbenusuri; 1 pachet praf de copt; 1 ceasca de untura; smantana.; Crema: 1/2 l lapte si vanilie; 3-4 linguri faina.

Prajitura Mimoza cu smantana se face usor. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, smantana, zahar.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cesti faina
1 ceasca zahar
4 galbenusuri
1 pachet praf de copt
1 ceasca de untura
smantana.
Crema: 1/2 l lapte si vanilie
3-4 linguri faina.

Mod de preparare

Prajitura mimoza cu smantana se face asa: pentru aluatul prajiturii punem toate ingredientele de mai sus intr-un castron si facem un aluat omogen, pe care il impartim in 4 foi. Foile se coc pe dosul tavii la foc potrivit.

Crema prajiturii: pe aragaz punem laptele la fiert in care turnam vanilia si faina. Amestecam continuu, pastram focul mic si dam deoparte cand s-a ingrosat.
Cu crema de vanilie umplem foile.

Alte prajituri cu vanilie recomandate: