Prajitura necoapta din biscuiti cu crema de fructe

Se inmoaie usor biscuitii in lapte si se asaza unul linga altul pe un platou dreptunghiular. Se prepara crema: se freaca untul spuma, se adauga zaharu

Mod de preparare

Se inmoaie usor biscuitii in lapte si se asaza unul linga altul pe un platou dreptunghiular. Se prepara crema: se freaca untul spuma, se adauga zaharul, migdalele sau nucile tocate, galbenusul frecat cu zaharul si cu zaharul vanilat. Nu se fierbe pe foc. Se adauga merele sau alte fructe taiate bucatele mici si romul. Se ung biscuitii cu aceasta crema si se lasa pina a doua zi la rece
Se servesc acoperiti cu frisca