Prajitura Negri in pijama

Pentru prajitura Negri in pijama va trebuie 4 oua intregi, 4 linguri de zahar, 2 linguri de faina si 2 linguri de cacao.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua intregi
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • Crema :
  • 300 g zahar
  • 4 albusuri
  • Glazura :
  • 1 pachet de unt
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri si
  • o lingura de cacao.

Mod de preparare

Pentru prajitura Negri in pijama se freaca ouale cu zahar, apoi cu faina, cacao si se  amesteca. Se da la cuptor timp de 20-25 de minute, intr-o tava intinsa. Crema – se face bezea din 300 g zahar si 4 albusuri, care se bat pe baie de aburi, apoi se toarna fierbinte peste blat, iar dupa ce s-a racit indeajuns, se da la rece.Pentru glazura  se freaca untul cu zaharul pudra, pana se inmoaie, se adauga cacaoa si galbenusurile, apoi se toarna peste bezea.


Prajitura Negri in pijama se poate servi dupa ce s-a racit.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu cirese

Cu o pofta nebuna de a manca ceva bun, am dat o cautare prin retetele favorite si am luat cate putin de la fiecare...va...

Desert cheesecake cu cirese
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii