Prajitura Roma

Se freaca untul spuma cu zaharul si se adauga unul cate unul galbenusurile, se dizolva doua lingurite de nes in doua-trei linguri de apa calda, crema

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o cana cu zahar
  • 4 oua
  • 100 g unt
  • 2 lingurite de nes
  • 7 linguri de cafea
  • 3 linguri de cacao
  • praf de copt
  • 6 linguri de faina
  • 450 g frisca

Mod de preparare

Se freaca untul spuma cu zaharul si se adauga unul cate unul galbenusurile, se dizolva doua lingurite de nes in doua-trei linguri de apa calda, crema de unt, impreuna cu trei linguri de cafea concentrata. Se bat albusurile spuma si se incorporeaza in ele. Se adauga

praful de copt si faina in ploaie, amestecand bine aluatul. Se unge o forma rotunda cu unt si se tapeteaza cu faina. Se toarna aluatul in forma si se da la cuptor 30-40 de minute.

Se scoate blatul si se lasa la racit. Se adauga patru linguri de cafea in frisca lichida si apoi se bate spuma. Se taie blatul in jumatate si se umple cu o treime din crema din frisca. Se imbraca prajitura cu restul de frisca si se pudreaza cu cacao, amestecata cu putina cafea. Se pastreaza la rece.
Alte prajituri simple recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tiramisu

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa