Prajitura simpla cu branza

Amestecam 300 g faina, 250 g zahar si 1/2 pachetel de praf de copt. Ungem cu margarina o tava de marime mijocie. Margarina ramasa se topeste. Jumatat

Mod de preparare

Amestecam 300 g faina, 250 g zahar si 1/2 pachetel de praf de copt. Ungem cu margarina o tava de marime mijocie. Margarina ramasa se topeste. Jumatate din faina amestecata cu zahar o presaram pe fundul tavii. Adaugam in branza stafidele si coaja razuita de pe lamaie, apoi le intindem peste amestecul de faina si zahar. Apoi turnam amestecul de faina si zahar ramas. Amestecam cu robotul 4 oua intregi cu 5 dl lapte, si turnam peste toate. Coacem in cuptor preincalzit. Presaram zahar vanilat deasupra.
Alte retete de prajituri recomandate