Prajitura Snickers

Intrun castron inalt (preferabil de sticla) se separa cu grija albusurile de galbenusuri, se adauga cele 300 gr. zahar si se mixeaza puternic. Se ada

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru foi: 8 oua
  • 300 gr. zahar ( 17-18 linguri)
  • 400 gr. nuca macinata
  • 4 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • jumatate plic praf de copt
  • Pentru crema: 8 galbenusuri
  • 1 ou intreg
  • 3 linguri cacao
  • 250 gr. zahar
  • 4 linguri lapte (caldut)
  • 100 gr. ciocolata amaruie
  • un pachet de margarina sau unt

Mod de preparare

Intrun castron inalt (preferabil de sticla) se separa cu grija albusurile de galbenusuri, se adauga cele 300 gr. zahar si se mixeaza puternic.

Se adauga peste spuma obtinuta, faina amestecata cu praf de copt, cacaoa, si nuca pisata. Din compozitia obtinuta se intind trei foi pe fundul unei tavi, peste hartie de copt. Se tin la cuptor la 170 grade nu mai mult de 15 min.

Intre timp se pregateste crema astfel:intr-o craticioarase pun galbenusurile, oul intreg, cacaoa, zaharul, laptele si ciocolata facuta bucatele. Se da craticioara la bain-marie. Se lasa pe aburi pana se topeste ciocolata. Se adauga tot pachetul de margarina in crema, dupa ce se raceste. Se amesteca pana se topeste toata margarina.

Se pun file una peste alta si se taie marginile cu un cutit, ca sa fie aproximativ la fel. Taiati cu grija , sa nu crapati foile!

Se pune crema peste prima foaie, cateva linguri zdravene, apoi se pune a doua foaie peste care se pune iar crema, si in a treia foaie, si peste ea crema

Se asteapta cam 10 min, sa se intrepatrunda crema, apoi se taie cu grija.

Se rade peste bucatelele de prajitura ciocolata, si se pun pe deasupra si bucatele de nuci

Delicios!


Reteta propusa de Pocahontas

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 6l DuraCeramic Saute

Super pufoasa si absolut delicioasa! Sa faceti si voi! Iese foarte bine si la cuptor, dar la slow cooker iese mai umeda cumva...

Desert pasca cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 6l DuraCeramic Saute
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea