Prajitura vieneza cu nuca

Prajitura vieneza cu nuca este cea mai simpla reteta de prajituri. Ingredientele necesare sunt: zahar, unt, oua, nuca.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 140 gr nuca macinata
  • 140 gr zahar
  • 140 gr unt
  • 1 praf de copt
  • 100 grame faina
  • 4 albusuri
  • Crema:
  • 4 galbenusuri se freaca cu 180 gr zahar praf.

Mod de preparare

Prajitura vieneza se face rapid. Prima data facem un aluat din ingredientele de mai sus. Se da la cuptor. Cand coca este aproape coapta, se scoate din cuptor si se pun peste ea galbenusurile. Se pune la cuptor pana galbenusurile se intaresc. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Pe deasupra se poate pune glazura de ciocolata sau de zahar ars.


Alte prajituri recomandate

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.