Prajitura cu miere este o reteta pe care o poti realiza in orice zi a saptamanii. Pentru a prepara aceasta reteta de prajituri cu stafide si miere, sunt necesare urmatoarele ingrediente: stafide, miere, faina, oua, unt, zahar, rom, sare.
Prajituri cu stafide si miere este o minunatie de prajitura. Se ung cu unt formele mici de savarine si se pun la frigider, asa goale si unse. Se continua reteta pentru care se bate zaharul, ouale si sarea la bain marie pe foc slab.
Cand zaharul s-a dizolvat si compozitia incepe sa devina groasa se adauga faina, unt, miere (aceasta trebuie sa fie putin topita), stafide inmuiate in rom si vanilie. Se imparte compozitia in formele reci si apoi se coc la foc potrivit. Daca nu ai forme de savarina prajitura cu miere se poate face si in forme de briose
Pot fi servite dupa ce se racesc.
Alte retete recomandate:
Lapte de pasare
Prajituri simple
Tort diplomat