Prajituri Piersicute

Prajiturile Piersicute sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri aveti nevoie de oua, zahar, margarina si gem de piersici.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 2 lg cacao
  • esenta (rom
  • trandafir
  • migdale
  • etc)
  • 100 gr margarina sau unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 3 lg gem de piersici
  • praf de copt
  • coaja de lamaie
  • putin lapte
  • 5 lg zahar tos

Mod de preparare

Prajiturile Piersicute sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin spuma, se adauga coaja de lamaie si treptat, uleiul.La sfarsit se pune faina si praful de copt. Se formeaza cu mana bilute care se dau la copt pentru 10-15 minute intr-o tava unsa cu ulei. Dupa ce s-au racit putin se scobesc in interior (cu un cutit ascutit). Sfaramiturile se dau prin masina de tocat sau in robot si se amesteca cu margarina moale, gemul, esenta de rom, cacao si lapte pentru o crema tare. Se umple fiecare jumatate de biluta si apoi se lipesc una de cealalta.Se dau prin esenta colorata si apoi prin zahar tos


Prajiturile Piersicute se servesc a doua zi, cand s-au inmuiat putin.

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.