Migdalele uscate in cuptor se piseaza impreuna cu zaharul cubic. Se pun in amestec 3 albusuri nebatute si se freaca pentru a obtine o crema. Se bat i
Migdalele uscate in cuptor se piseaza impreuna cu zaharul cubic. Se pun in amestec 3 albusuri nebatute si se freaca pentru a obtine o crema. Se bat intr-un vas 5 albusuri cu 250 g zahar tos, pana se fac spuma tare. Se inglobeaza usor albusurile in crema de migdale si se pune compozitia cu cornetul, in tava tapetata, in mici gramajoare. Se stropesc cu putina apa si se tin la foc mic, timp de 25 de minute. Cand s-au copt, pricomigdalele se scot imediat din tava (cu cutitul) si se lasa la racit pe un gratar.
Se servesc reci.
Alte retete recomandate: Cornulete
Prajitura cu nuca
Prajitura cu mere
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa