Rafaello

Apa si zaharul se fierb sirop, se amesteca cu margarina, se adauga laptele praf si nuca de cocos, se amesteca bine, se lasa 2 – 3 ore sa se rac

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g lapte praf (jumatate degresat
  • jumatate gras)
  • 1 margarina Rama
  • 200 g nuca de cocos rasa
  • 350 g zahar
  • 150 ml apa
  • 40 – 60 bucati de migdale
  • + nuca de cocos rasa pentru terminare

Mod de preparare

Apa si zaharul se fierb sirop, se amesteca cu margarina, se adauga laptele praf si nuca de cocos, se amesteca bine, se lasa 2 – 3 ore sa se raceasca. (este ideal sa se pregateasca cu o zi inainte). Migdalele se oparesc si se curata de coaja, se lasa sa se zvinte. Din compozitia pregatita se formeaza bile in mijlocul carora se pune cate un sambure de migdala, se tavalesc prin nuca de cocos rasa. Dupa ce sunt gata, se mai pun pentru putin timp in frigider.
Alte retete prajituri recomandate

Prajitura cu capsuni cu frisca

Tort de capsuni

Sirop de capsuni

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...