Galbenusurile se bat cu zahar, pana se fac o crema alba, se arunca faina, sare, arome. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu galbenusurile, se toa
Galbenusurile se bat cu zahar, pana se fac o crema alba, se arunca faina, sare, arome.
Albusurile se bat spuma si se amesteca cu galbenusurile, se toarna in tava si se baga aproximativ 10 minute la cuptor la 300-350 F.
Tava pe care o folosesc este de 35/20 cm. Aluatul il intind atat de gros cat sa nu se vada hartia de copt de dedesupt (cam 0.5 cm).
Cand e gata coapta pun dulceata si o rulez direct, in timp ce o rulez scot si hartia de copt.
Daca puneti crema rulati-o calda si lasati-o asa sa se raceasca, dupa ce s-a racit o desfaceti usor si puneti crema.
Pofta buna!
Reteta Rulada cu gem a fost propusa de babyca pe forum culinar.ro
Alte retete de rulade gasiti aici:
Rulada cu nuca si ciocolata,
Rulada cu ciocolata si piersici,
Rulada Budapesta
Anul acesta am ales sa combin pasare si porc, intr-un mod care sa nu fie deranjant pentru fiere ( mai ales ca amandoi avem...
Piftie combinataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.