Rulouri cu creme diferite

Rulourile cu creme diferite sunt delicioasa si usor de facut. Aveti nevoie de 300 g faina, 150 g unt sau margarina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 150 g unt sau margarina
  • 1 ou
  • o lingurita de otet
  • 2 linguri de lapte
  • putina sare
  • Crema fiarta:
  • 1 pahar de lapte
  • 50 g faina
  • 100 g unt gras
  • 4 galbenusuri
  • 100 g zahar si
  • vanilie
  • Frisca:
  • 1 pahar de smantana
  • 100 g zahar pudra
  • o lingura de dulceata
  • visine
  • vanilie
  • 2 grame de gelatina
  • Crema din albusuri:
  • 3 albusuri
  • 150 g zahar
  • 70 g apa si
  • ½ de lingurita de otet sau zeama de lamaie
  • Crema:
  • 100 g unt gras
  • 4 linguri de lapte condensat
  • o lingura de sirop si
  • dulceata din caise.

Mod de preparare

Pentru rulourile cu creme diferite, totul se amesteca pana se obtine o coca, apoi se intinde pe planseta cu sucitorul si se taie fasii de 1 cm – 1,5 cm grosime, apoi se ruleaza pe cornet. Dupa ce s-au rulat toate, se ung cu ou si se coc la cuptorul incins la temperatura de 240 de grade, apoi se coc timp de 20 de minute. La sfarsit, dupa ce s-au racit, se umplu cu diverse creme.


Rulourile cu creme diferite se pot servi cu frisca.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide