Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Savarine

Savarine

Rețetă de IOSUB VERONICA 23 Septembrie 2015, 15:44
Distribuie

Savarinele sunt intre cele mai indragite deserturi de la noi. Pe culinar.ro gasiti mai multe retete de savarine. Pentru aceasta varietate de savarina aveti nevoie de frisca, faina, zahar, pesmet, dulceata

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 5 oua
  • 5 linguri cu zahar
  • 5 linguri cu pesmet
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita cu unt
  • margarina sau ulei
  • Sirop:
  • 1 pahar cu apa
  • 200 gr zahar
  • 3 linguri rom
  • Ornat:
  • frisca
  • dulceata

Mod de preparare

Frecam galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Adaugam pesmetul,faina si albusurile batute spuma.
Turnam compozitia in forme unse cu unt si tapetate cu faina. Coacem la cuptor circa 25-30 de minute.
Intre timp facem siropul: fierbem apa cu zaharul, pana se leaga bine. Dupa ce s-a racit putin adaugam romul. Insiropam blaturile de savarina de mai multe ori si mai lasam cateva minute la cuptor.
Le ornam cu frisca, dulceata sau jeleu de fructe.


Savarina se poate consuma cu o ceasca de cafea.
Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Reteta Prajitura invizibila cu mere
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...