Strudel cu fructe de padure si ciocolata

Strudel cu fructe de padure si ciocolata este o reteta simpla si delicioasa, un dulce perfect pentru o pauza de rasfat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -aluat foietaj
  • -1kg fructe de padure
  • -100 g ciocolata amaruie
  • -50 g unt
  • -o lamaie
  • -20 g fistic
  • -menta
  • -100 g zahar
  • -150 ml vin alb
  • -zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Fructele de padure se curata, se spala, si se pun itr-o tigaie alaturi de coaja de lamaie, untul moale, zaharul si vinul alb. Se pune pe foc, se lasa sa se evapore zeama, si se adauga menta si fisticul maruntite.

Se tine pe foc pana se elimina aproximativ toata zeama.

Se intinde aluatul foietaj, se adauga fructele de padure, cu ciocolata maruntita, si se ruleaza.

Se unge cu unt topit si se coace la 180 grade timp de 20 min. Se lasa sa se raceasca si se presara cu zahar pudra vanilat.


Strudelul cu fructe de padure si ciocolata se serveste dupa ce s-a racit.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa