Tarta cu fructe

Untul se fraca cu 120 gr zahar. Se adauga apoi zaharul vanilat, galbenusurile, faina si la final zeama de lamaie. Se framanta bine iar coca formata s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 200 gr unt
  • 4 galbenusuri
  • 120 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1
  • 5 linguri zeama de lamaie
  • 300 gr zahar
  • fructe

Mod de preparare

Untul se fraca cu 120 gr zahar. Se adauga apoi zaharul vanilat, galbenusurile, faina si la final zeama de lamaie. Se framanta bine iar coca formata se tine la rece aproximativ o ora. Se intinde in tava aluatul de tarta si se baga iun cuptorul cald. Dupa ce s-a copt putin, se scoate din cuptor si se toarna deasupra fructele, apoi albusurile batute spuma tare cu 300 gr zahar si cu o lingurita cu zeama de lamaie. Se introduce tarta din nou in cuptor, la foc mic si se lasa albusul sa se intareasca.


Se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Prajituri simple

Prajitura televizor

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide