Tarta cu prune si nuci

Amestecati faina cu untul, apa si zeama de lamaie. Framantati putin aluatul pana se omogenizeaza si apoi puneti-l la rece pentru cel putin 1 ora. Din

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 100 g unt
  • 2 linguri apa rece
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 300 g prune
  • 700 g prune macinate
  • piure
  • 250 g zahar tos
  • 200 g miez de nuca intreg

Mod de preparare

Amestecati faina cu untul, apa si zeama de lamaie. Framantati putin aluatul pana se omogenizeaza si apoi puneti-l la rece pentru cel putin 1 ora. Din acest aluat intindeti o foaie intr-o forma rotunda de tarte, cu diametrul de 25cm. Peste foaie turnati un strat uniform de piure de prune.

Peste acesta asezati prunele desfacute in jumatati, cu taietura in sus. Puneti prunele una langa alta, cat mai inghesuite. In locul samburilor asezati cate un miez intreg de nuca si presarati peste toate zahar tos. Puneti tarta la cuptor, ia foc potrivit, pana cand se rumeneste uniform.
Se serveste calda sau rece.

Alte retete recomandate:

Tarte cu fructe

Tarta cu mere si crema de vanilie

Tarta cu branza dulce si capsuni

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide