Tarta cu zmeura si crema de vanilie este o reteta de prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta va trebuie fructe si aluat de tarta.
Tarta cu zmeura si crema de vanilie este o reteta de prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta faceti mai intai aluatul de tarta mixeaza untul cu zaharul si galbenusurile, pana se obtine o crema omogena. Se adauga faina si la sfarsit laptele. Aluatul se strange usor cu mainile, se pune in folie alimentara si se lasa 30 minute la rece.
Pentru crema se mixeaza ouale cu zaharul. Se adauga esenta de vanilie, smantana, amidonul si branza mascarpone, mixand in continuare, pana se obtine o compozitie cremoasa, uniforma.
Se intinde aluatul in foaie subtire si se pune in tava de tarta, unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se inteapa cu o furculita din loc in loc. Se presara o lingura cu pesmet, apoi se adauga crema. Deasupra se aseaza zmeura. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 25-30 minute.
Tarta cu zmeura si crema de vanilie se serveste rece, ca atare sau cu inghetata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.
Pentru prepararea tartei cu zmeura ar fi utila o tava Aida de la Kitchenshop.
Ciorba Rădăuțeană este o supă românească delicioasă, similară ciorbei de burtă, dar făcută cu carne de...
Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoiDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata