Tarta delicioasa cu mere si crema de vanilie

Tarta cu mere si crema de vanilie este o prajitura cu fructe usoara si foarte delicioasa. Laptele impreuna cu zaharul vanilat se aduce la fierbere.

Mod de preparare

Tarta cu mere si crema de vanilie este o prajitura cu fructe usoara si foarte delicioasa.

Crema de vanilie:

1.laptele impreuna cu zaharul vanilat se aduce la fierbere

2.galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce amestecul capata o culoare deschisa, apoi adaugati faina/maizena
se adauga laptele peste amestecul de oua si zahar

3.repuneti pe foc si mai lasati 2-3 minute pana se ingroasa
retrageti de pe foc si adaugati (optional) un cub de unt pentru a nu se face crusta

Tarta:

1.cuptorul se aprinde la foc mediu

2.aluatul se etaleaza in forma de tarta, tapisata de hartie pentru copt

3.adaugati crema de vailie

4.deasupra cremei asezati feliile de mere cat mai multe si cat mai stranse, adaugati un praf de scortisoara peste mere

5.introduceti prajitura cu mere in cuptor 25-30 de minute

6.imediat ce ati scos tarta cu mere si crema de vanilie, badijonati, folosind o pensula, cu marmelada de caise incalzita

Pofta buna!