Se prepara un aluat din ingredientele indicate. Se pune faina intr-un vas, se face loc in mijloc si se pun ouale, uleiul, zaharul, iaurtul si praful
Se prepara un aluat din ingredientele indicate. Se pune faina intr-un vas, se face loc in mijloc si se pun ouale, uleiul, zaharul, iaurtul si praful de copt. Se amesteca bine si se framanta un aluat care se lasa 30 de minute la odihnit. Se spala caisele, se scot samburii, se taie in doua si se pun la fiert cu apa si 10 linguri de zahar. Se fierb caisele pana se inmoaie, fara sa se zdrobeasca. Se intinde o foaie de aluat de 5 mm grosime, se taie rondele si se imbraca in aluat formele mici pentru tarte. Se asaza peste aluat caisele si se pun tartele la cuptor. Se coc la foc potrivit timp de 30 de minute. Se fierbe 30 de minute lichidul ramas de la caise cu gelatina inmuiata inainte in apa rece. Cand s-a racit siropul, se toarna peste tartele scoase din cuptor si se lasa pana se incheaga.
Se servesc calde sau reci.
Alte retete recomandate:
Tarta cu caise
Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca
Bombe cu visine