Tiramisu reţetă cu zmeura Mixati zmeura cu zaharul cu ajutorul unui robot. Puneti amestecul la frigider. Separati ouale si bateti albusurile spuma. Bateti galbenusurile cu mas
Mixati zmeura cu zaharul cu ajutorul unui robot. Puneti amestecul la frigider.
Separati ouale si bateti albusurile spuma.
Bateti galbenusurile cu mascarpone si cu restul de zahar. Adaugati usor albusurile batute spuma.
Diluati siropul cu putina apa sau alcool. Inmuiati foarte putin piscoturile in sirop.
Formati tiramisu dupa cum urmeaza :
- primul strat de biscuiti
- al doilea strat de crema
- al treilea strat de zmeura
Pofta buna!
Reteta Tiramisu cu zmeura a fost propusa de irina.d pe forum culinar.ro
Alte retete de tiramisu gasiti aici:
Tiramisu Original,
Tort Tiramisu (cu fructe),
Prajitura Tiramisu