Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Tort cu prune si cocos

Tort cu prune si cocos

Name: Tort cu prune si cocos
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 15 dkg unt; 15 dkg zahar; 3 linguri cacao; 7; 5 – 7; 5 dkg fulgi de cocos; fulgi de migdale; 2 lingurite praf de copt; 4 linguri faina; Pentru umplutura:; 15 dkg gem de prune; 4 dl; 2 plicuri zahar vanilat; 1 plic jeleu pentru tort

Batem untul, zaharul si galbenusurile, amestecam faina cu cacao, migdalele si praful de copt. Le amestecam. Turnam aluatul intr-o forma de tort unsa

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua
15 dkg unt
15 dkg zahar
3 linguri cacao
7
5 – 7
5 dkg fulgi de cocos
fulgi de migdale
2 lingurite praf de copt
4 linguri faina
Pentru umplutura:
15 dkg gem de prune
4 dl
2 plicuri zahar vanilat
1 plic jeleu pentru tort

Mod de preparare

Batem untul, zaharul si galbenusurile, amestecam faina cu cacao, migdalele si praful de copt. Le amestecam. Turnam aluatul intr-o forma de tort unsa cu unt si presarata cu faina si il coacem in cuptorul pre-incalzit, lasam sa se raceasca. Amestecam gemul de prune cu jumate din , restul frecam cu intaritorul si zaharul vanilat pana obtinem o spuma tare, incorporam de gem de prune. Intindem pe aluatul obtinut, si punem la frig pentru 1-2 ore. Jeleul de tort il preparam dupa instructiuni, si il intindem deasupra tortului si punem din nou la rece.

Alte prajituri recomandate

Prajitura cu visine

Tarta cu fructe

Cremsnit