Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenu
Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cand s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenusurile. Cand crema este consistenta, se iau cu lingurinta bulete de ciocolata si se dau prin cacao.
Se lasa la racit inainte de a se servi.