Tunel cu stafide si castane

Captusim o tava cu model de aluminiu cu folie si o taiem roata. Scoatem folia, o intindem si punem pe ea pireul de castane astfel incat sa fie la acee

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ½ pireu de castane
  • 3 dl frisca
  • 2
  • 5 linguri zahar pudra
  • 1 lingura praf de gelatina
  • ½ pachet de stafide
  • ½ rom sau aroma de roma
  • 1 glazura pentru tort
  • 1 foaie de piscot subtire

Mod de preparare

Captusim o tava cu model de aluminiu cu folie si o taiem roata. Scoatem folia, o intindem si punem pe ea pireul de castane astfel incat sa fie la aceelasi nivel. Asezam pireul impreuna cu folia in tava. Pentru umplutura batem frisca si inainte sa devina tare adaugam 2,5 linguri de zahar pudra. Adaugam stafidele inmuiate in rom (sau aroma de rom dizolvata in apa) si gelatina dizolvata in 3 cl de apa calda. Turnam crema in tava si punem la rece. Dupa 20 de minute, cand incepe sa se intareasca, acoperim crema cu piscotul decupat dupa forma. Lasam la rece jumatate de ora, apoi o rasturnam. Indepartam folia, lasam la odihnit si glazuram cu ciocolata.
Alte retete prajituri

Prajitura cu visine

Tarta fructe

Tiramisu original

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Tree Brownies

Pentru Mos Craciun :) Ne-am jucat astazi putin, spre bucuria Rebecai. Nu sunt spectaculoare, insa incantarea ei a fost...

Tree Brownies
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii