Turnuri de bezea cu zmeura

Turnurile de bezea cu zmeura sunt foarte gustoase si simplu de preparat. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu fructe.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 150 gr zahar tos
  • 100 gr zahar pudra
  • 1 lingura amidon
  • 3 linguri sirop de zmeura
  • 100 gr zmeura
  • 200 gr frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 250 gr mascarpone

Mod de preparare

Turnurile de bezea cu zmeura sunt foarte gustoase si simplu de preparat. Pentru a prepara aceasta reteta se bat albusurile cu zaharul tos. Se cern zaharul pudra si amidonul si se toarna siropul de zmeura. Se asaza compozitia de bezele pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace apoi timp de cca 4 ore, la cuptorul pregatit. Se scoate din cuptor foaia de bezea, se lasa la racit, apoi se taie in 48 de patratele. Se paseaza fructele impreuna cu 25 gr zahar si se strecoara piureul obtinut. Se bate frisca impreuna cu zahar vanilat si se inglobeaza in mascarpone. Se asambleaza mini-tortulete, suprapunandu-se cate 4 bucatele de bezea, piure de zmeura si crema de mascarpone, alternativ.


Bezelele se decoreaza cu boabe de zmeura proaspete.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa