Spalati graul si puneti-l la fiert cu un pahar de apa, apoi adaugati laptele. Cand e bine fiert si consistent ca cel de coliva, adaugati zaharul, gal
Spalati graul si puneti-l la fiert cu un pahar de apa, apoi adaugati laptele. Cand e bine fiert si consistent ca cel de coliva, adaugati zaharul, galbenusurile, untul si coaja de lamaie si amestecati bine compozitia. Adaugati apoi fructele taiate bucatele si albusul batut spuma. Ungeti o tava cu unt, presarati-o cu pesmet si turnati in ea compozitia obtinuta. Coaceti la foc potrivit.
Taiati prajitura calda si pudrati-o cu zahar vanilat.
Alte prajituri:
Gogosi pufoase Chec pufos Prajitura cu visine