Merele coapte cu gem de prune reprezinta un desert rapid si simplu, dar delicios si sanatos.
Se curata si spala merele, se scobesc la mijloc si se ung cu putina miere, se presara miez de nuca macinat si apoi se adauga cate o lingurita de gem de prune si se dau la cuptor.....cand incep sa se aureasca se opreste focul la cuptor si se mai lasa 5min pt a se face in tihna
Merele coapte se servesc calde ca atare. sau reci alaturi de o cupa de inghetata in zilele toride de vara